山陰・米子・皆生温泉 政府登録国際観光旅館 海辺の宿 皆生 菊乃家

鳥取県最高峰・大山から、ミネラル分が豊富に流れる日本海。境港をはじめ、近隣の港で水揚げされる魚介類が豊富！
美味しい海の幸だけでなく、鳥取は山の幸も魅力！ブランド和牛として全国的に人気上昇中の鳥取和牛が付いてきます。

当館一番人気『荒磯会席』のワンランク上のプラン。
新鮮な鮑と鳥取和牛をはじめ、地元の美味しい食材をふんだんに使った贅沢会席をご用意致します。
鮑はもっとも柔らかく美味な大山の甲川河口の御来屋（みくりや）の海で獲ったもの。（海況・仕入れにより稀に変わる場合もあります）
どうぞ新鮮な地元の海の幸をご堪能ください。

ご年配の方＆女性にオススメ・‥…━━━☆（＾ｍ＾*）
・量が多くていつも食べきれない…
・たくさんは食べられないけど、いいものを美味しく食べたい！

そんなお客様、“量より質”を重視した会席プランはいかがですか？
鳥取ならではの鳥取和牛や、当館生簀の活鮑をご用意致します。

鳥取和牛を食べ尽くす！
● ● ● ● ● ● ● ●…お肉好きには堪らないプランです★

鳥取和牛はとろっとした甘みとまろやかさが自慢！
炙り寿司・ローストビーフ・ミニステーキがご堪能いただけます。
ボリューム◎なので当日はお腹を空かせてお越しくださいね！

地元の新鮮な海の幸をふんだんに使った心尽くしの会席料理をお楽しみ下さい。

【ご注意】
※平日限定の非常にお得なお料理プランのため、
　ボリュームが通常の会席より少なめの会席となっております。
　ボリュームが多く質に拘った会席をご希望のお客様には、
　ご満足いただけない可能性がございます。
　ボリュームが多く質の高いお料理をご希望のお客様は、
　『活アワビの踊り焼き付きプラン』をおすすめいたします。

◇◆◇ 当館大人気のグルメプランがグレードアップ♪ ◇◆◇

旬の野菜、大山の牛肉や若鶏・山菜、日本海の魚介類を取り入れた『こだわり会席』をご用意致します。
お料理も血糖値が緩やかに上昇するような提供順へと工夫しましたので、ダイエットが気になる方にもおすすめです♪

◇◆◇ 『贅の極み』を尽くしたグレードアッププラン ◇◆◇

産地・鮮度にこだわった食材を取り揃えた料理人自慢のグレードアップ『特選会席』
お料理も血糖値が緩やかに上昇するような提供順へと工夫しましたので、ダイエットが気になる方にもおすすめです♪

◆お手頃にカニを楽しむ◆茹 で 蟹 一 枚 付 き 会 席 v[^_^]v

山陰の冬といえばカニ♪活ガニまでは手が届かないけれど
美味しい蟹料理が食べたいな☆というお客様にオススメです！

茹で蟹一枚のほか、蟹天麩羅なども楽しめるお手頃な蟹会席をご用意致します。

◆お手頃≪かに御膳≫が嬉しいグレードアップ↑↑◆v[^_^]vv[^_^]v

山陰の冬といえばカニ♪活ガニまでは手が届かないけれど、美味しい蟹料理が食べたいな☆というお客様にオススメです！

◎グレードアップポイント◎
　◆茹で蟹お１人様に１枚が、ぐっとサイズアップ！
　◆香ばしい～♪焼きガニがお１人様に半身付！

ミ[^Ｕ^]ミ★当館『かに三昧会席』の定番プラン！★

『かに三昧会席』には「基本」「特選」「厳選」の３つのコースがあります。
こちらは「基本」プランとなります。

新鮮で甘い活松葉ガニを≪お１人様半丁≫使用！
その他、大好評の鳥取和牛をプラスした『かに三昧会席』を存分にご堪能下さい。

ミ[^Ｕ^]ミ★当館『かに三昧会席』のグレードアッププラン！★

『かに三昧会席』には「基本」「特選」「厳選」の３つのコースがあります。
こちらは真ん中、「特選」プランとなります。

新鮮で甘い活松葉ガニを≪お１人様１枚≫使用！


質・量ともに◎なので当日はお腹を空かせてお越しくださいね☆

ミ[^Ｕ^]ミ★当館『かに三昧会席』の特別プラン！★

『かに三昧会席』には「基本」「特選」「厳選」の３つのコースがあります。
こちらは最上級「厳選」プランとなります。

新鮮で甘い活松葉ガニを≪お１人様２枚≫使用！
松葉蟹をたくさん食べたい♪そんなお客様へお届け致します☆

料理長がこだわりを持って厳選した上質な活松葉蟹を使用しています。

ミ[^Ｕ^]ミ★当館『かに三昧会席』の特別プラン！★

山海の幸を贅沢に！でもお得に味わいたいという方におすすめ♪

「蟹料理はちょっとでええねん」

というお客様のリクエストでできたプランです。

食べられる期間が限られている活松葉蟹ととろっとした甘みとまろやかさが自慢の鳥取和牛の会席をご用意いたします。
活松葉蟹と鳥取黒毛和牛をご堪能ください！