皆生菊乃家のお料理
?心までも満たす、山陰の幸、本日も当館は豊漁でございます。?国内有数の漁獲量を誇る境港のお膝元ならではの四季折々に日毎に届けられる新鮮な海の幸。生け簀を館内に配し、活のままを板場へと直送しとことん鮮度にこだわった季節の献立をご用意致しました。 素材の活きが冴え渡る色とりどりの味覚をどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。