皆生温泉オリジナル日本酒「海に降る雪」新酒完成しました。

 

皆生温泉青年部が中心となり田植え、稲刈り、仕込みと行って出来た

皆生温泉オリジナル日本酒「海に降る雪」の新酒完成発表会が先日行われました。
※稲刈りの様子はこちら

11年目となる今季はやや辛口すっきりとした味わいに仕上がったようです。

 

翌日の地元紙には当館の若女将の写真が掲載されました。

 

動画はこちら

純米大吟醸の濁り酒ですが、発泡性があるため、

開栓したとき澱がふわっと舞い上がり雪のように見えるのがその名の由来。

味も見た目も楽しめる日本酒です。

当館でも販売開始しましたのでご利用の際はご賞味ください♪